Supersaftig brødpudding

Det er lett å bli hekta på en supersaftig og frisk brødpudding med frukt i. En ypperlig måte å bruke opp gammelt brød og frukt på.

OppskrifterMona EkMay 8, 2023oppskrift, brødpudding, Dessert

Festmat av gammelt brød

Gammelt brød? Det er det ingen som har lyst på. Men hva om du forvandlet det til skikkelig snaddermat? Det er godt, det er bærekraftig og ikke minst er det bra for lommeboka. Her er våre beste oppskrifter – laget og testet av juniorkokkene.

OppskrifterMona EkMay 8, 2023oppskrift, gammelt brød, brød

Ertesuppe

Denne suppen får sin nydelige knæsjgrønne farge fra erter. Erter og andre belgfrukter er en god kilde til protein.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterPia SundnesMay 5, 2023oppskrift, suppe, erter, belgfrukt, Læringsrik mat i Agder, suppe med grønnsaker

Hjemmelaget majones

Majones er egentlig en umulighet. Men ved hjelp av eggeplommen får vi det til likevel.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterPia SundnesMay 5, 2023majones, Læringsrik mat i Agder, Oppskrifter - Læringsrik mat, dipp, sauser og dipper

Grønnsakslapskaus

Tidløs og tilpasningsdyktig favoritt

OppskrifterPia SundnesMay 4, 2023Læringsrik mat i Agder, suppe, gryter, suppe med grønnsaker

Grønnsaksstaver

La grønnsaksstaver ha sin faste plass på menyen!

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesMay 3, 2023grønnsaksstaver, SFO, Læringsrik mat i Agder, vegetar, grønnsaker, Oppskrifter - Læringsrik mat, forside, snacks og smått

Bønnegrateng

Bønnegrateng smaker helt himmelsk og er full av bra saker for kropp og klode.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterPia SundnesMay 3, 2023Oppskrifter - Læringsrik mat, vegetar, bønner, belgfrukt, SFO, Læringsrik mat i Agder, forside, ovnsretter

Knekkefrø – glutenfrie knekkebrød

Knekkefrø

Det er mye frø i våre knekkebrød. Og denne oppskriften er helt uten mel.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterMona EkMay 2, 2023Det fantastiske kornet, farsdag, Læringsrik mat i Agder, Læringsrik mat, Oppskrifter - Læringsrik mat, baking, brød, brød knekkebrød og granola

Ketchup

Ketchup har vært en populær saus i godt over hundre år. Den lages vanligvis av tomater, eddik, sukker, salt og krydder, og blir ekstra spennende om du lager den selv!

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesMay 2, 2023ketsjup, tomat, oppskrifter, Kokkeskole - dag 4, sommerskole kristiansand, ketchup, sauser og dipper, Læringsrik mat i Agder, Oppskrifter - Læringsrik mat, dipp

Kjøleskapsgrøt

Kjøleskapsgrøt trenger vi ikke å koke , den står og sveller over natten i kjøleskapet.

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesMay 2, 2023grøt, kjøleskapsgrøt, Læringsrik mat i Agder, Oppskrifter - Læringsrik mat

Hummus

Strålende som en dip til grønnsakene eller som pålegg på brødskiva.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterPia SundnesMay 2, 2023majones, Læringsrik mat i Agder, Oppskrifter - Læringsrik mat, dipp, sauser og dipper

Hvit fisk i karri med eple og paprika

En deilig gryte for store og små

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesMay 2, 2023Oppskrifter - Læringsrik mat, Læringsrik mat i Agder, Læringsrik mat, fisk, suppe, gryte, fiskeretter

Rød fiskesuppe med kokosmelk og sei

Rød fiskesuppe med kokosmelk

Denne suppen har masse god smak og varmer godt.

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesMay 2, 2023Oppskrifter - Læringsrik mat, Læringsrik mat i Agder, Læringsrik mat, fiskeretter

Blomkål og brokkolisuppe

En deilig, enkel og sunn suppe.

Læringsrik mat i Agder, OppskrifterPia SundnesMay 2, 2023Oppskrifter - Læringsrik mat, Læringsrik mat i Agder, suppe med grønnsaker

Granola med banan

Granola er knasende godt, hjemmelaget granola er enda bedre.

OppskrifterPia SundnesMay 1, 2023granola, banan, restemat, brune bananer, frokost, julegave, oppskrifter, Læringsrik mat i Agder, Det fantastiske kornet, farsdag, brød knekkebrød og granola

Energikjeks

Energibarer

Kjeks og energibarer du kjøper på butikken inneholder ofte mye sukker. Lager du kjeksene selv blir de mye sunnere - og bedre! I disse kjeksene bruker vi grovt mel og naturlig søtning fra banan og kokosmelk.

Oppskrifter, Læringsrik mat i AgderPia SundnesApril 6, 2023oppskrift, Læringsrik mat i Agder, kjeks, snacks og smått, baking

Oppskrifter til Læringsrik mat i Agder

På denne siden har vi samlet alle våre oppskrifter som er utviklet spesielt for prosjektet Læringsrik mat i Agder.

OppskrifterPia SundnesMarch 30, 2023Oppskrifter - Læringsrik mat

Bondeomelett med potet

Dette er en av de spanske nasjonalrettene: Tortilla de patatas, eller det vi på Geitmyra kaller bondeomelett med potet og løk.

OppskrifterMona EkMarch 28, 2023påskefrokost, frokost, egg, farsdag

Påskefrokost – påskens høydepunkt

Påsken! Kanskje den beste ferien. Lyset er tilbake, dagene er lange, det begynner å spire og hønene legger flere egg. Lag en deilig påskefrokost. Her er våre beste oppskrifter. Med egg, selvfølgelig. Et nylagt egg har verdi som et Fabergé-egg her på Geitmyra.

Oppskrifter, ArtikkelMona EkMarch 28, 2023påskefrokost

Egg med hjemmelagde tomatbønner

Hva med en skikkelig cowboyfrokost før dere legger ut på langtur? Egg og hjemmelagde tomatbønner er perfekt sikringskost.

OppskrifterMona EkMarch 28, 2023påskefrokost, frokost, egg, farsdag

Blogg

Geitmyra matkultursenter for barn

Supersaftig brødpudding

Festmat av gammelt brød

Ertesuppe

Hjemmelaget majones

Grønnsakslapskaus

Grønnsaksstaver

Bønnegrateng

Knekkefrø

Ketchup

Kjøleskapsgrøt

Hummus

Hvit fisk i karri med eple og paprika

Rød fiskesuppe med kokosmelk

Blomkål og brokkolisuppe

Granola med banan

Energibarer

Oppskrifter til Læringsrik mat i Agder

Bondeomelett med potet

Påskefrokost – påskens høydepunkt

Egg med hjemmelagde tomatbønner

Hold deg oppdatert på hvem som kommer og hva som skjer på Geitmyra matkultursenter for barn med vårt nyhetsbrev og sosiale medier!