Våre aktiviteter
Målet vårt er at alle som besøker oss, skal ha smakt noe nytt og lært noe spennende før de drar hjem! Gjennom hele året har vi ulike aktiviteter: Vi har mat- og helseundervisning, barnehageaktiviteter, matfestivaler, kokkekurs, Etter skoletid og mye annet gøy.
👉 Meld deg på vårt nyhetsbrev, så holder vi deg oppdatert på alt som skjer hos oss!
Vi tar imot grupper fra utdanningsinstitusjoner, organisasjoner, offentlig sektor og private bedrifter som vil lære mer om vårt arbeid. Kontakt Bente Bugge-Erlingsen.
Etter skoletid på Geitmyra Tønsberg
Tirsdager og torsdager fra 14.30-16.30
Kokkekurs for ungdom
Mer informasjon og datoer for sommerferien kommer.
På kurset lærer du blant annet:
🔪 Kutteteknikk – hvordan håndtere kniv trygt og effektivt
🔥 Tilberedningsmetoder – fra steking og baking til fermentering og røyking
🧼 Kjøkkenhygiene – gode rutiner for et trygt kjøkken
🥗 Bærekraftig matlaging – hvordan lage næringsrike retter med råvarer fra hele verden.
👉 Bli med på Geitmyras kokkeskole og oppdag gleden ved å lage skikkelig god mat!
Skoleundervisning
Rett ved Slottsfjellet – på historisk grunn – tar vi imot alle 6.-klassinger i Tønsberg kommune til mat- og helseundervisning på Geitmyra Tønsberg.
I én uke fyller vi timeplanen med praktisk læring – fra kjøkkenhagens urter til grønnsaker fra åkeren, fra fiskehoder til lammebog og klorofyllpesto. Elevene blir forskere, og utforsker livet i komposten, bikuben og jorda. Skoleundervisningen handler om det vi spiser, hvor det kommer fra, og hvordan valgene vi tar påvirker både oss selv og kloden vår.
Ukesundervisningen er bygget rundt kompetansemålene i mat og helse og varierer med sesong.