Over 1500 spiste regnbuepizza og gikk kjebabløypa på Smak verden
Over 1500 spiste regnbuepizza og gikk kjebabløypa på Smak verden
– Jeg var litt nervøs dra klokka var 12 og det bøttregna. Men et kvarter senere strømmet det på og det ble en helt fantastisk dag, sier Helene Isaksen, daglig leder for Geitmyra Kristiansand.
Read More
Det perfekte egget
Det perfekte egget!
– Hæ! Er det en verdensdag for egg også? Martin (13) tror ikke sine egne ører. Tidligere har vi vært gjennom belgfruktdagen, vegetardagen og gulrotdagen. Han lurer på hvorfor det ikke finnes en egen dag for surt godteri, sliders eller en saftig biff. Det gjør det sikkert, men jeg har ikke tenkt til å fortelle ham om det. Vi kan heller snakke litt om eggets fortreffelighet.
Read More
Den korte historien om pannekaka
Den korte historien om pannekaka
Alle synes at pannekaker er digg mat! Kanskje det er verdens mest populære matrett? Overalt på jordkloden finnes det varianter av pannekaker. Noen er tynne som et papirark, mens andre er tjukke og mettende. Det er gøy å variere med forskjellige typer.
Read More
Rekordbesøk på Barnas store gresskarfest
Rekordbesøk på Barnas aller beste gresskarfest
Over 1600 fant veien til Geitmyra gård på søndag. Vi håper at alle som tok turen har fått inspirasjon til å lage noe godt av gresskaret!
Read More
Spis gresskaret i Oslo, Kristiansand og Ringsaker
Spis gresskaret i Oslo, Kristiansand og Ringsaker
Lørdag 28. oktober i Ringsaker og søndag 29. oktober i Oslo og Kristiansand arrangerer vi gresskarfest for alle! Det skumleste med Halloween er alt matsvinnet. Og det er dessverre sant. I fjor ble over 200.000 gresskar kjøpt inn til Halloween og nesten like mange gresskar ble kastet like etter. Dette må vi gjøre noe med!
Read More
Ønsket oppfylt! Ingen ville hjem!
Ønsket oppfylt! Ingen ville hjem!
– Vi vil ikke dra hjem! Nærmere 2400 forventningsfulle barn og voksne fant veien til Barnas store åpningsfest på Løkken lørdag ettermiddag. Og den ble akkurat som vi hadde håpet på.
Read More
– Det skal være sånn at ingen vil gå hjem! Geitmyra Tønsberg åpner 23. september kl. 12.00
– Det skal være sånn at ingen vil gå hjem! Geitmyra Tønsberg åpner 23. september kl. 12.00
Det er duket for et skikkelig gilde når vi åpner portene på Løkken. – Vi gleder oss til at hele området her skal yre av barn og ungdom. At de skal oppleve smaken av 10 000 år med mathistorie. Det blir stasjoner der barna kan gjøre, føle, se på og smake. Vi skal bruke alle sansene. Vi skal koke, presse, sylte, skjære, grave og røre, forteller Kine Bekkengen, prosjektleder for Geitmyra Tønsberg.
Read More
– Å bruke ungdom til formidling er helt gull!
– Å bruke ungdom til formidling er helt gull!
Når Geitmyra Ringsakers store drivhusfest går av stabelen, er det juniorkokkene som står for mye av formidlingen. – Jeg ønsker å bli bedre til å lage mat, sier Olai Mañon om sin aller første jobb.
Read More
Drivhusfest for små og store!
Drivhusfest for små og store!
9. september inviterer vi til Barnas store drivhusfest – den magiske hagen på Geitmyra Ringsaker. – Vi gleder oss til å ta i mot barn og ungdom fra hele Innlandet inn i vårt splitter nye drivhus, jubler daglig leder, Inger-Marie Lupton.
Read More
Umami? Det har jeg aldri smakt før!
Umami? Det har jeg aldri smakt før!
– Dette har jeg gledet meg til helt siden i fjor! Det er ikke første gang Line (8) er på Verdens Kuleste Dag. Å smake på forskjellige ting er et av høydepunktene hvert år når Sparebankstiftelsen DNB arrangerer fest for tusenvis av barn.
Read More
Gratis kokebok til alle 9. klassinger i Ringsaker
Gratis kokebok til alle niendeklassinger i Ringsaker
– En stor takk til Ringsaker kommune som satser på matglede og kunnskap ved å gi barna denne boka, sier daglig leder ved Geitmyra Ringsaker, Inger-Marie Lupton.
Read More
– Denne gaven vil gi barna i Vestfold store matopplevelser
– Denne gaven vil gi barna i Vestfold store matopplevelser!
Prosjektleder for Geitmyra Tønsberg, Kine Bekkengen, er vilt begeistret for den generøse gaven fra Frebergs og Hvasser Asparges i anledning kronprinsparets 50-års dag.
Read More
Fra tomat til pizzasaus – fra melk til mozarella
Fra tomat til pizzasaus – fra melk til mozarella
– I Norge selges det årlig 50 millioner frossenpizzaer. Alle barn har et forhold til pizza. Men maten kommer ikke fra pappboksen i frysedisken. På Barnas lille pizzafestival under Landbrukets dag på Evje får barna lage pizza helt fra bunnen av.
Read More
Hjernefryser – barnas favoritt!
Hjernefryser – barnas favoritt!
Enklere vei til iskald hjerne finnes vel ikke: Frys ned saft i en plastboks.
Read More
Hvordan slippe til på kjøkkenet
Hvordan slippe til på kjøkkenet
Det aller vanligste hinderet for barn som vil lage mat, er faktisk voksne som ikke vil eller tør å slippe dem til. Dette må det gjøres noe med! Her er våre beste tips for barn som ønsker å få prøve seg på kjøkkenet.
Read More
Gi barna – og deg selv – den beste gaven!
Gi barna – og deg selv – den beste gaven!
Denne boken bør gå rett inn i mat- og helsefaget på skolen, og bør bli gitt alle norske barn til odel og eie. Oppskriftene er så fristende og Geitmyras tilnærming så forfriskende! Denne boken er rett og slett alt man trenger for å spise godt, variert og bærekraftig på ekte, skriver Marit Kolby, ernæringsbiolog og forfatter av boka Hva og når skal vi spise.
Read More
Gresskarsmil, kunnskapsbonanza og god stemning på Barnas store gresskarfest
Gresskarsmil, kunnskapsbonanza og god stemning på Barnas store gresskarfest
Over 3500 små og store fant veien til Barnas store gresskarfest lørdag. – Vi vil vise barna at gresskar også er mat og ikke bare Halloween-pynt, forteller Mona Ek ved Geitmyra Matkultursenter for barn.
Read More
Bakt makrell med nypoteter og agurksalat
Bakt makrell med nypoteter og agurksalat
Makrell er selve smaken av sommer på sørlandet. Vi synes den er best på den tradisjonelle måten, med kokte nypoteter, rømme og agurksalat. Makrellen får en ekstra piff om den toppes med nyplukkede gjøksyreblader - syrlig og friskt balanserer smaken av den fete makrellen.
Read More
Urtestekt fisk, bakte sommergrønnsaker, tomat- og rødløksalat
Urtestekt fisk, bakte sommergrønnsaker, tomat- og rødløksalat
God, fersk fisk blir enda bedre med friske urter. All fisk kan stekes, og urter kan du nesten ikke bruke for mye av. Noen urter passer bedre til fisk enn andre, så her må du prøve deg frem og finne din favoritt.
Read More
Det fantastiske havet! Sommerskole uke 27
Det fantastiske havet! Sommerskole uke 27
Yr sier ustabile værmasser, men for barna på Geitmyra sommerskole har det ingenting å si. Sammen skal de filetere, kokkelere, spise og stifte bekjentskap med havets mangfold og få nye venner.
Read More