– Dette er det beste jeg har smakt i Brumunddal
De rundt 40 gjestene som tok turen til Geitmyra Ringsaker på lørdag var mektig imponert over hva de unge juniorkokkene hadde fått til.
Read MoreDe rundt 40 gjestene som tok turen til Geitmyra Ringsaker på lørdag var mektig imponert over hva de unge juniorkokkene hadde fått til.
Read MoreSommerskole er lek og moro – og god mat. – Men vi sniker inn en hel del kunnskap. Temaet for sommerskolen er smak havet.
Read More– Vi begynner med 5000 porsjoner, men jeg tipper vi må doble leveringen, sier Kine Bekkengen. Juniorkokkene fra Geitmyra bytter ut matte og naturfag med matlaging, salg og servering. Mange har sin aller første sommerjobb på festivalen.
Read More– Dette er så gøy, jeg vil ikke at det skal ta slutt, smiler Astrid (9) mens hun serverer hjemmelagde fiskepinner. Hun og resten av matagentene strålte av stolthet da de viste frem sine kokkekunster.
Read More– Endelig kan vi ta i mot mange barn og ungdom i denne oasen! Søndag var det klart for nabolagsinnrykk i Geitmyras nye besøksdrivhus.
Read More– Dette er helt crazy! Geitmyras juniorkokk, William Wiland, er starstrucked når han skal stå på kjøkkenet sammen med en av verdens beste kokker, Gaggan Anand.
Read MorePlanlegger du å gå pilegrimsferd langs Tunsbergleden i år? Da er Geitmyra Tønsberg på Løkken et sted du går innom.
Read MoreHvitløk er egentlig en lilje! Og et av verdens mest brukte krydder. Den har vært brukt i tusenvis av år både som mat og medisin.
Read More– Mat er identitet. Mat er kultur. Mat er historie. I strålende solskinn åpnet Kine Bekkengen Mathistorisk fagforum på Geitmyra Tønsberg. Rundt gryta med en saus av ringe verdi står det arkeologer og forskere fra hele landet.
Read MoreBorkedalen skole utvider Læringsrikmat-prosjektet til også å inkludere dyrkeaktiviteter for barna på SFO. Med hjelp fra Geitmyra Kristiansand får de nye læringsaktiviteter, samtidig som de forbedrer mattilbudet og øker matgleden og kunnskapen til elevene.
Read More– Det er så mye godt vi har laget, jeg har egentlig likt alt, forteller Sofie (11). Sofie er én av 10 elever som deltar på Geitmyras Etter skoletid-tilbud i Kristiansand - en sosial møteplass for elever på 6.trinn, med fokus på matlaging og hyggelig samvær.
Read MoreAhmed er 17 år og er nyutdannet juniorkokk. Seks kurskvelder har han vært på kokkekurs på Geitmyra og lært å lage sunn og god mat fra bunnen av.
Read More– De leverte ikke. De overleverte! Været hadde akkurat skrudd seg opp noen grader da Impact Startups gründerfest gikk av stabelen på Holmlia senter 30. april. Juniorkokkene fra Geitmyra sto klare med confitert kveite, asiatisk salat med kylling og bakte rødbeter med chevrekrem til overbegeistrede deltakere.
Read MoreDet finnes over 100 arter i solsikkefamilien som igjen tilhører kurvplantefamilien. Opprinnelig kommer de fra Nord-Amerika og den arten vi dyrker her, stammer fra Mexico. Den trives best med full sol og varm temperatur og krever mye vann og næring.
Read MoreKreativitet, bærekraft og overskuddsmat var hovedingrediensene da frivillige fra 14 organisasjoner deltok på kokkekurs med Geitmyra Tønsberg og Matsentralen Vestfold/Telemark. Kurset er et samarbeid med intensjon om å minske matsvinn og øke matgleden.
Read More– Å få denne prisen av Ringsaker kommune er en enorm anerkjennelse av det arbeidet vi gjør hver dag og den motiverer oss til å jobbe enda hardere, sier daglig leder, Inger-Marie Lupton.
Read More– Vi fikk servert posesuppe i mat og helse, sier Jacob. – Sa du fra til læreren? spør kunnskapsminister Kari Nessa Nordtun. – Nei, men jeg sier det til deg! Det er god stemning når barna på Geitmyra Kristiansand loser kunnskapsministeren gjennom læringsløypa der tverrfaglig undervisning står på blokka.
Read MoreNår man bør plante ut avhenger av hvor i landet du bor. Utplanting er stressende for plantene. Her er Mikkel og Marens – Geitmyras supergartnere – beste råd!
Read More– Hæ! Er det en verdensdag for egg også? Martin (13) tror ikke sine egne ører. Tidligere har vi vært gjennom belgfruktdagen, vegetardagen og gulrotdagen. Han lurer på hvorfor det ikke finnes en egen dag for surt godteri, sliders eller en saftig biff. Det gjør det sikkert, men jeg har ikke tenkt til å fortelle ham om det. Vi kan heller snakke litt om eggets fortreffelighet.
Read MorePå Geitmyra har vi flere åpne arrangementer gjennom året. Og de hadde ikke vært det samme uten hjelpen vi får fra våre fantastiske frivillige. Nå vil vi gjerne ha enda flere ildsjeler med i vår frivillig-stab på alle våre matkultursentre i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Trondheim. Har du lyst til å være med på laget?
Read More