Frokost – den beste valentinsgaven

Lag en deilig frokost til mamma på morsdagen!

Den beste gaven du kan gi på valentindagen er tid – tid til å nyte en deilig frokost sammen. Overrask kjæresten, en venn eller noen i familien med en skikkelig god start på dagen. Her er våre beste oppskrifter.

Lag en enkel, men deilig hjemmelaget frokost: fargerike smoothies, saftige bananlapper med havregryn og en kopp varm kaffe eller te. Sett frem et hyggelig frokostbord, tenn et lys og nyt en fin morgen sammen.

Her finner du alt du trenger for en ekstra god start på dagen!

Oppskrifter
Naturens superdrikk – smoothie med ville vekster

Naturens superdrikk – smoothie med ville vekster

I denne oppskriften kombinerer vi ville og dyrkede urter for en smakfull og næringsrik smoothie.

Oppskrifter
Bananlapper med havregryn

Bananlapper med havregryn

Dette er en virkelig hit – både hos de aller minste, og de aller største! Perfekt som en deilig frokost, til lunsj eller som et mellommåltid.

Featured
Fersk leverpostei

Fersk leverpostei

Hjemmelaget leverpostei er kjempegodt og når du lager den selv, vet du akkurat hva den inneholder og kan krydre og smaksette med det du liker. Vi liker å ha i timian og muskat, og ansjos som gir en deilig umamismak.

Geitmyras prim

Geitmyras prim

Prim er gamledagers godteri, rett og slett en slags karamell som er laget av sukkeret i melka. Etter at vi har sil av yoghurten til osten, sitter vi igjen med myse. Når vi koker mysen, fordamper vannet og melkesukkeret begynner å karamellisere seg.

Lag din egen energibar!

Lag din egen energibar

Energi- og mellombarer du kjøper i butikken inneholder ofte mye sukker, salt og fett. Hvorfor ikke lage dine egne? Våre hjemmelagde varianter er laget med modne bananer og kokosmelk, noe som gir en naturlig sødme og god energi – perfekt for en aktiv hverdag, hver dag!

Geitmyras perfekte pannekaker

Geitmyras perfekte pannekaker

Her handler suksessen om konsistens! Skal pannekakene bli tynne, må nemlig røra være ganske tyntflytende. Skikkelig tynne pannekaker krever litt øving for å få til, men det er supert å øve seg på å lage dem tynnere og tynnere.

Sunne vafler

Sunne vafler

Vafler trenger ikke være usunne – og de kan være mye mer enn bare en søt dessert! Grove vafler er et næringsrikt og smakfullt alternativ som passer like godt til frokost, lunsj og middag.

Chiapudding med kokosmelk og lime – sunn og enkel frokost

Chiapudding med kokosmelk og lime

Start dagen med en frisk og kremet chiapudding med kokosmelk og lime! En næringsrik og enkel frokost – bland ingrediensene kvelden før og nyt den ferdig neste morgen.

Saltristede frø og nøtter – knasende godt

Saltristede nøtter – knasende godt

Sprø, saltristede nøtter og frø – en uimotståelig kombinasjon av crunch og smak! Perfekt som sunn snacks, topping på salater eller som et ekstra smakfullt innslag til ostefatet.

Bondeomelett med poteter

Bondeomelett med poteter

Bondeomelett er en solid og mettende omelett med enkle ingredienser som potet og løk. På spansk henter den tortilla de patatas. Her kan dere også bruke opp det dere måtte ha av rester i kjøleskapet

Egg i skjærsilden – rimelig, enkel og hot

Egg i skjærsilden – rimelig, enkel og hot

Egg i skjærsilden er ekte italiensk bondekost – rett og slett egg (uten skall) kokt i tomatsaus. Navnet kommer nok av at det er litt chili i sausen. Forbered gjerne tomatsausen på forhånd, og lag masse - den er også god til pasta eller pizza.

Tamagoyaki – en smak av Japan

Tamagoyaki – en smak av Japan

Tamagoyaki er navnet på en japanske omelett – en rullet omelett. Ordet betyr rett og slett stekt egg. Når du mestrer kunsten å rulle eggene, kan du si at du er halvveis til å bli en japansk sushikokk – fordi tamagoyaki er en essensiell del av sushiuniverset!

Hirsegrøt med kokos – perfekt for hele familien!

Hirsegrøt med kokos

Hirsegrøt er en mild, næringsrik grøt som lett kan varieres i konsistens og smakes til med ulike toppinger. Hirse er naturlig glutenfri og rik på jern, noe som gjør den til et perfekt valg for både små og store.

Lag din egen kremost

Lag din egen kremost

Det er mulig å lage mange typer ost hjemme. På Geitmyra lager vi kremost av yoghurten og tilsetter det vi måtte ønske av smak. Det er gøy å smake til. La barna teste ut forskjellige varianter.

Hjemmelaget yoghurt – enkelt, sunt og godt!

Lag yoghurt selv

Hjemmelaget yoghurt smaker godt og er bra for magen. Også er det skikkelig gøy å lage.

Myke gresskarlapper – spis gresskaret!

Myke gresskarlapper – spis gresskaret

Gresskar er mye mer enn bare Halloweenpynt! Det søtlige, fiberrike gresskarkjøttet passer perfekt i lapper og gir både deilig smak og myk konsistens. En enkel og smakfull måte å bruke gresskar på – perfekt til frokost, lunsj eller som turmat.

Naturens superdrikk – smoothie med ville vekster

Naturens superdrikk – smoothie med ville vekster

I denne oppskriften kombinerer vi ville og dyrkede urter for en smakfull og næringsrik smoothie.

Mona Ekvalentin