Som frivillig på Geitmyra får du være med å formidle kunnskap om dyrking og matlaging til barn og ungdom. Du får kunnskap om – og smake på – masse fantastisk mat og bidra til å skape flotte matopplevelser for små og store.
Read More– Poteten er fantastisk! Som råvare er det en av de mest bærekraftige og solidariske vi kan spise, sier Gyro Knutsdotter Homme ved Geitmyra Ringsaker. Det er tid for å høste – og spise – potet.
Read More9. september inviterer vi til Barnas store drivhusfest – den magiske hagen på Geitmyra Ringsaker. – Vi gleder oss til å ta i mot barn og ungdom fra hele Innlandet inn i vårt splitter nye drivhus, jubler daglig leder, Inger-Marie Lupton.
Read MorePoteten har lenge bare vært ansett som tilbehør til kjøtt eller fisk. Men bak dette beskjedne ytre skjuler det seg en fascinerende historie, en næringsbombe og en miljøvennlig superhelt.
Read MoreVelkommen til webinar for deg som jobber med barn og mat – enten som mat- og helselærer eller lærer. Her er det også mye inspirasjon å hente hvis du jobber i barnehage, på SFO eller på andre arenaer der barn og mat er et tema.
Read More– Er det noen som vet hva dette er, spør Camilla Stang og holder opp en skål med noe rødt i. En muskel. Men ikke hvilken som helst muskel. Det er et reinsdyrhjerte. Det er samisk undervisning på Geitmyra.
Read MoreAnders jobber som underviser på Geitmyra i Oslo. Hver dag står han på trammen og tar i mot elever fra hele Oslo. Noen av dem har aldri sett en hel fisk før. Andre spiser ikke grønnsaker. Men det har Anders og de andre underviserne en plan for.
Read MoreDet er mandag ettermiddag på Geitmyra Oslo. Rundt 12 barn har møtt opp til Åpent på Geitmyra – et gratis matlagingskurs som går av stabelen hver uke. I dag skal det stekes lapper og Mohamed er godt i gang med å vise barna hvordan de skal gjøre det.
Read MoreOver 5000 hadde meldt sin interesse da Ernæring på Oslos Nye Høyskole arrangerte webinar om barn og kosthold. På scenen sto blant annet Gyro Knutsdotter Homme, daglig leder for Geitmyra Ringsaker.
Read More– Hvorfor er reinsdyret bærekraftig? Rundt et bord står en gruppe niendeklassinger sammen med en lærer og Stensaas Reinsdyrslakteri. Norske kvinners Sanitetsforening har samlet 125 niendeklassinger fra Røros, Os og Holtålen skole og Geitmya Credo står klare til å ta i mot. Temaet for dagen er måltidet, basert på kortreist mat og bærekraft.
Read MoreOver 3500 små og store fant veien til Barnas store gresskarfest lørdag. – Vi vil vise barna at gresskar også er mat og ikke bare Halloween-pynt, forteller Mona Ek ved Geitmyra Matkultursenter for barn.
Read More– Maten ble veldig god. Det finnes ikke elg i Frankrike, så det var gøy å smake! 13 ungdommer fra den franske byen Yssingeaux står på kjøkkenet på Geitmyra Ringsaker og beiner ut lam og elg.
Read More– Er dette sunt? Hvorfor er det så godt da? Barna fra Langnes, Justvik og Hellemyr SFO er begeistra over menyen på Geitmyra Kristiansand.
Read More– Vi kan gnocchi på kokte poteter for å vise barna hva som er mulig å lage med rester fra middagen dagen før. Eller en varmende potetsuppe.
Read MoreYr sier ustabile værmasser, men for barna på Geitmyra sommerskole har det ingenting å si. Sammen skal de filetere, kokkelere, spise og stifte bekjentskap med havets mangfold og få nye venner.
Read MoreStrandkrabbesuppe, hvaltaco og pico de gallo. Nei, dette er ikke fra menyen på en gourmetrestaurant. Det er sommerskole på Geitmyra Kristiansand.
Read MoreHva kan dere gjøre med de små krabatene i bøtta? Lage verdens beste strandkrabbesuppe! Her er det bare å engasjere store og små med snøre!
Read MoreVed porten står en spent mamma og venter på sønnen sin. – Han liker nesten ingen ting, sier hun. Hun har sendt med ham en ekstra matpakke for å være på den sikre siden. Første uken med sommerskole på Geitmyra er i gang.
Read More– Dette er helt fantastisk, sa Trond Åm fra scenen da det ble klart at Geitmyra Credo vant prisen i kategorien Nordisk mat til barn og unge. Åm benyttet også anledningen til å takke alle barna som har besøkt Geitmyra og Credo. – Barna er fremtiden og denne prisen er først og fremst deres, sa en rørt Åm.
Read More– Geitmyra har etablert seg som en viktig arena for barn, sa landbruksminister Sandra Borch da hun og alle de nominerte til Embla Food Award besøkte Geitmyra matkultursenter.
Read More
