Bærekraft og historiefortelling – European Young Chef 2022

– Det er morsomt og inspirerende å holde en konkurranse som hovedsakelig er basert på bærekraft og historiefortelling. Dette setter lokale råvarer og tradisjoner i et fokus som fremhever den flotte regionen vi bor i. Trond Åm og Geitmyra Credo har i år reist rundt på alle restaurant- og matfagskolene i Trøndelag i forbindelse med den prestiskjefylte konkurransen, European Young Chef Award 2022.

ArtikkelMona EkAugust 4, 2022Geitmyra Credo

Embla Food Award til Geitmyra Credo

– Dette er helt fantastisk, sa Trond Åm fra scenen da det ble klart at Geitmyra Credo vant prisen i kategorien Nordisk mat til barn og unge. Åm benyttet også anledningen til å takke alle barna som har besøkt Geitmyra og Credo. – Barna er fremtiden og denne prisen er først og fremst deres, sa en rørt Åm.

Formidling, Ungdom, ArtikkelMona EkJune 21, 2022Geitmyra Credo, Restaurant Credo, Heidi Bjerkan

Blogg

Geitmyra matkultursenter for barn

Bærekraft og historiefortelling – European Young Chef 2022

Embla Food Award til Geitmyra Credo

Hold deg oppdatert på hvem som kommer og hva som skjer på Geitmyra matkultursenter for barn med vårt nyhetsbrev og sosiale medier!