De beste gavene er spiselige!

De beste gavene er spiselige, og aller best smaker de man lager selv. På Geitmyra elsker vi å lære bort, lage, smake og gi gode tips til julegaver eller gaver til andre anledninger. Her er noen gode gaveideer.

Aprikosmos og eplekompott vil falle i smak hos de fleste, tilsett gjerne litt nellik og kanel for ekstra julesmak. Hjemmelaget gnagekjeks blir babyen glad for, og meiseboller gir energi til småfuglene gjennom den kalde vinteren. Sylta grønnsaker er både fargerike og smakfulle, mens knekkebrød og granola blir knasende gode julegaver. Og hva med å la barna blande sitt eget tacokrydder eller krydderblanding til julegløggen? Det finnes ikke noe bedre enn hjemmelagde, spiselige gaver. Her har vi samlet smakfulle oppskrifter som varmer hjertet og gleder ganen, og passer perfekt å gi i gave!

Featured

Ta vare på småfuglene i vinterkulda

Når det er vinter og kaldt er det viktig at småfuglene som ikke drar sørover har noe å spise på, og det er viktig for dem å få i seg litt fett. På Geitmyra lager vi meiseboller til småfuglene. Det gir masse energi til småfuglene gjennom den kalde vinteren.

Geitmyras eplegløgg

Hvorfor begyntet vi egentlig med den underlige, sirupsaktige tomtegløggen? La heller barna lage årets gløgg med julekrydder og jus av gode, norske epler. Enkelt, hyggelig og skikkelig godt!

Hjemmelaget tacokrydder

Tacoens kjennetegn er lukten og smaken av krydderet. Denne oppskriften er et godt utgangspunkt for å lage din egen blanding – prøv deg fram med mengdene, eller suppler med andre krydder som fennikelfrø eller kanskje et lite dryss kanel for å utvikle din egen magiske mikstur!

Sylta grønnsaker

Sylting er en gammel form for konservering og forlenger matens holdbarhet i tillegg til at det også løfter smaken. Rødløk og kål er en syltefavoritt her på Geitmyra, men så og si alle grønnsaker, frukt og bær kan syltes.

Julesild

Sild hører julen til, og hjemmelaget smaker best! Her har du et par varianter å velge mellom.

Saltristede nøtter og frø

Her har du en fantastisk topping som går til det meste! Bruk den på grøt, i salat, i supper eller spis som snack.

Knekkebrød

Det er noe helt eget og ekstra godt med hjemmelagde knekkebrød. Geitmyras knekkebrødene er proppfulle av sunt fett fra alle frøene og masse fiber fra gryn. Fiber trenger vi i fordøyelsen vår og man kan si at fiber hjelper til med å holde tarmene våre rene og fine.

Granola med banan

Granola er knasende godt, hjemmelaget granola er enda bedre.

Eple- og rabarbrakompott

Kompott, hva betyr det egentlig? Det høres jo ut som «komplott», og kanskje det ikke er så langt fra sannheten: Vi koker sammen flere søte og gode ting til ingrediensene smelter sammen til en helt ny ting. Ordet kommer sikkert fra noe fransk, og betyr at frukt og sukker er sammenkokt.

Topping til grøt

Aprikosmos, eplegrøt og ristede kokosflak. Gjør grøten ekstra god med smakfulle toppinger. Alle toppingene kan lages i store porsjoner, de tåler å fryses eller lang oppbevaring i lufttett boks. Dette er smaker som hele familien liker, og som passer like godt på yoghurten som på grøten, frokost eller kvelds.

Gnagekjeks med kokos og havre

Når gommene klør ved tannfrembrudd kan det være lindrende å gnage på noe hardt. Disse harde kakene er fine for babyer som er store nok til å sitte selv, kan holde maten selv og føre den til munnen.

Blogg

Nov 12, 2024

Kunsten å sylte

Hva med å gi bort bærekraftige, vakre og smakfulle glass? Glass med rubinrøde rødbeter, sukkertøyfargede polkabeter, solgule blomkålbuketter og smaragdgrønne agurker. Gaver som gleder både øyet og ganen.