Kjøleskapsgrøt – en pangstart på dagen!

Grøt er lett å lage og gir energi som varer dagen ut. Kjøleskapsgrøt trenger vi ikke å koke, den står og sveller over natten i kjøleskapet. Da kommer næringsstoffene frem. Grøten kan varieres med forskjellige toppinger som syltetøy, smoothie, bær, frukt og nøtter.

Grøt i skål med syltetøy og eple

Kjøleskapsgrøt - enkelt og godt!

Ingredienser

til ca 8 personer

  • 8 dl havregryn

  • 4 dl melk

  • 4 dl vann

  • 1 ts salt

  • Evt. smakstilsatte med kanel, kardemomme eller det dere liker.

Utstyr: desilitermål, bolle/gryte, teskje, sleiv

Tid: ca 7 min med barn, ca 2 min voksen

Fremgangsmåte

  1. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle eller gryte.

  2. Sett bollen/gryten i kjøleskapet over natten.

  3. Servér med lunt hjemmelaget syltetøy, smoothie, bær eller frukt.

Alternativer ved intoleranser:

  • Laktose: Bruk laktosefri eller plantebasert melk.

  • Gluten: Bruk glutenfri havregryn.

 
 
Oppskrifter
Chiapudding med kokosmelk og lime – sunn og enkel frokost

Chiapudding med kokosmelk og lime

Start dagen med en frisk og kremet chiapudding med kokosmelk og lime! En næringsrik og enkel frokost – bland ingrediensene kvelden før og nyt den ferdig neste morgen.

Hirsegrøt med kokos – perfekt for hele familien!

Hirsegrøt med kokos

Hirsegrøt er en mild, næringsrik grøt som lett kan varieres i konsistens og smakes til med ulike toppinger. Hirse er naturlig glutenfri og rik på jern, noe som gjør den til et perfekt valg for både små og store.

Ovnsgrøt med gulrot, rosin og kanel – smakfull start på dagen!

Ovnsgrøt med gulrot, rosin og kanel 

Bygg er den kornsorten det dyrkes mest av i Norge, og en råvare vi burde spise mye mer av. Krydderne i denne retten er de samme vi bruker i gulrotkake; søte og spennende.

Læringsrik matPia Sundnesgrøt, kjøleskapsgrøt, frokost