Geitmyra er et nasjonalt kompetansesenter for matkultur. Gjennom skoleundervisning, kurs og arrangementer gir vi praktisk kunnskap og matglede til barn og ungdom.
Vil du ha mat som smaker fantastisk og samtidig gjør en forskjell? Geitmyra Juniorkokker leverer superdigg, bærekraftig catering til små og store begivenheter – enten du trenger møtemat, festivalmat eller noe helt spesielt.
Når du bestiller mat fra Geitmyra Juniorkokker, får du mer enn bare god mat. Du støtter en unik satsing på ungdom. Siden 2020 har vi utdannet over 120 juniorkokker, gitt dem praktisk matfaglig erfaring og veiledning av dyktige kokker. Mange har gått videre til jobber i restaurant- og serveringsbransjen – og flere har fått oppdrag via Geitmyra.
Juniorkokkene lager mat til regjeringen!
Siste nytt fra Geitmyra
Dyrketips og matglede
OPPSKRIFTER OG INSPIRASJON
JUNIORKOKK I JOBB
Vi jobber for at barn skal bli glade i mat som gjør dem godt!
Geitmyra er en ikke-kommersiell stiftelse som jobber for å lære så mange barn og unge som mulig å bli glade i mat som gjør dem godt. Vi har skoleundervisning, kurs for barnehager, kurs og hospitering for voksne som jobber med barn, kurs for spedbarnsforeldre, matlagingskurs for barn og familier og åpne familiearrangementer.
Følg oss på sosiale medier
Geitmyra på Instagram
Bli kjent med juniorkokkene, sentrene, hønene og biene våre. Sjekk ut alt som foregår, få oppskrifter, tips og triks!
Prikling – gi småplantene plass
Prikling er enkelt forklart å gi små planter mer plass. Når frøplantene har fått ett til to sett med ekte blader, er det på tide å flytte dem over i større potter. De første bladene som spirer kalles frøblader, og disse ser ofte annerledes ut enn de varige bladene som kommer etterpå.