Brødkrutonger

Tørre brødrester er ypperlig å lage krutonger av. Ha det som topping på supper eller salater, eller spis det som snacks. Kutt eller riv brødet i biter, ha på litt olivenolje, legg på et bakebrett og stek til krutonger på 180 grader i ca 20 min. Husk å rør rundt på krutongene ca hvert femte minutt så brødet ikke svir seg.

 

Forvandle gammelt brød til sprø og smakfulle krutonger.

 

Tid: ca 25 min voksen, ca 35 min med barn inkludert 20 min steketid

Utstyr: Bakebrett, bakepapir, skjærefjøl, kniv

Ingredienser:

  • Tørt brød

  • Olivenolje

  • Salt

  • Krydder/urter

Framgangsmåte:

1. Sett stekeovnen på 180 grader varmluft.

2. Kutt brød i terninger og ha på bakepapirkledd bakebrett.

3. Ringle over litt olivenolje, ha på litt salt og krydder/urter etter ønske.

4. Stek til terningene er sprø, ca 20 min.

 
 
 
 
Læringsrik matPia Sundnesbrød, krutonger, restemat