Ukesundervisning er et firedagers undervisningsopplegg hvor elevene får kunnskap om hvor maten de spiser kommer fra, hva den inneholder og hvordan den lages. Vi drar på fiskebrygge og henter med oss fersk fisk som vi sløyer og lager deilige fiskekaker av. Vi setter brøddeig, lager vår egen prim og yoghurt, majones og mye annet godt. Ved å formidle matglede gjennom matlaging som er sunn, velsmakende, spennende og lærerik, gir vi elevene kunnskap til å ta gode og bærekraftige valg.