Geitmyra på hjul
Omreisende barnehagekurs med Geitmyra Ringsaker
Nå kan barnehagene på Hamar, Stange, Ringsaker og Løten få besøk av Geitmyra Ringsaker. For å nå enda flere barn og gjøre kurset mer tilgjengelig for barnehagene, lanserer vi nå Geitmyra på hjul - et kurs der Geitmyras kursholdere kommer til barnehagen og lager mat sammen med barna og de ansatte.
Mat fra naturens hage
– er navnet på Geitmyra Ringsakers omreisende barnehagekurs. – Vi vil pirre barnas nysgjerrighet og vise dem at det finnes spiselige vekster rett utenfor døra, sier Inger-Marie Lupton. – Vi sanker mat og urter fra nærområdet sammen med barna, ellers tar vi med alt av råvarer og utstyr som trengs. Vi lager potetlomper, skjærer opp viltkjøtt og marinerer. Kanskje finner vi noen bær eller noe frukt vi kan ha til dessert. Vi fyrer opp bålpannen og griller. Vi lager aller helst maten ute over et bål eller på grillen. Blir dette vanskelig, kan vi lage den på kjøkkenet.
Det er barna som står i fokus. Vi vil lære dem at matlaging er gøy! Det er viktig at de får kjenne, føle og smake på de gode økologiske og lokale råvarene underveis. Vi skal lære om smak, tilberede urter og lære om varmebehandling. Og så må vi innom enkel, men viktig, mathygiene.
Alt gjør vi sammen med barna og de ansatte, på et kjent og tilgjengelig sted for barnehagen. Ved å vise hvordan barnehagen kan få til matlaging og benytte seg av naturen og dens ressurser i kjent omgivelser, øker vi overføringsevnen og håper å inspirere de ansatte til å gjøre dette oftere - også på egenhånd.
I tillegg får alle barnehagene som deltar boka Barnas aller beste kokebok – 80 oppskrifter fra Geitmyra. Her handler det like mye om sanselighet, historieformidling og selvtillit på kjøkkenet, som det å bare følge oppskrifter.
Praktisk info
Førstemann til mølla: 15 kurs - Vi legger ut én plass til hvert kurs.
Én plass = gruppe med max 10 barn + minimum 2 ansatte. Skriv antall barn i påmeldingsskjema.
Meld fra om matallergi i påmelding.
Vi lager aller helst maten ute over et bål eller grill. Blir dette vanskelig, kan vi lage den på kjøkkenet. Vi tar med alt av råvarer og utstyr.
Påmeldingen er bindende.
Når: Fredager og noen onsdager fra kl. 10.00
Varighet: 3 timer
For hvem: Barnehagebarn i Hamar, Stange, Løten og Ringsaker fra 3-6 år
Pris: 600,- pr barnehagegruppe
Påmelding: Meld på her