– Jeg elsker åpen gård! Det er alltid så mange gode smaker! Sander er fast gjest på Etter skoletid, men i dag jobber han som frivillig på Barnas store gavefest. Og til tross for enorme nedbørsmengder, finner nærmere 1000 små og store veien til Odderøya denne søndagen.

Helene Isaksen, daglig leder på Geitmyra Kristiansand, har fulgt nøye med på YR i dagene før. – Vi har vært litt nervøse, innrømmer hun. – Det er sjelden det er meldt så dårlig vær. Men klokken 12 har det allerede samlet seg en hel del utenfor døra og Helen kan puste lettet ut.

– Jeg har laget alle julegavene her, sier Astrid (5) stolt. I hendene har hun meisebolle, knekkebrødblanding til farmor, bivokspapir og krydderblandinger. Fine og nyttige presanger som hun har laget helt selv.

Geitmyra Kristiansand har mange frivillige som jobber hardt denne dagen. Samtidig som alle verkstedene går av stabelen, skal det også bakes ut og stekes 60 pizzaer med mozarella, gresskar og gresskarpesto. I sjokoladeteltet forteller Nicolai om sjokolade og barna får smake på fiskesmash – sprøstekt fiskeskinn med sjokolade og litt havsalt – og sprø kikerter trukket med sjokolade. De modige smakerne blir positivt overrasket.

I teltet på parkeringsplassen kan barna smake på Geitmyras eplegløgg full av gode saker som kardemommebelger, kanel og appelsin. De lærer å safte og sylte alt fra epler og beter til jalapeños og blomkål. Piffi- og tacokrydder mortes og testes på nybakte poteter. Alt må jo prøvesmakes før det kan gis bort!

Inne i hovedhuset er det full aktivitet med flatbrødbaking, der barna får smake på sitt håndverk sammen med seterrømme og fenalår. De lager også pepperkakegranola, fuglemat, bønnesmykker, julekort med potettrykk og knekkebrødblandinger. Og når klokka blir tre, er det ingen som vil hjem.

– Tusen takk til alle som trosset været og gjorde denne søndagsfestivalen til en suksess, avslutter Helene.