– Det nifseste med Halloween, er alt matsvinnet. Oktober er høysesong for gresskar. I fjor ble over 200.000 gresskar kjøpt inn til Halloween og nesten like mange gresskar ble kastet like etter. Dét må vi gjøre noe med! Bli med på ukas gresskarchallenge. Lag én eller flere retter med gresskar som hovedingrediens – og lag nifs pynt i tillegg. Vinn-vinn. Her er våre beste gresskarretter.

Gresskarlapper 

Gresskarcurry 

Spaghettigresskar med tomatsaus 

Gresskar- og gulrotsuppe 

Gresskarpizza 

Krydderbakt gresskar 

Gresskarbrød 

Gresskargnocchi

#spisgresskaret #spisoppmaten